Libros del autor Holt-Giménez, Eric

Eric Holt Giménez es agroecólogo, economista, profesor y actualmente es el director ejecutivo de Food First. De 1975 a 2002 trabajó en México, América Central y Sudáfrica sobre desarrollo agrícola sostenible. Durante este perido ayudó a iniciar el movimiento Campesino a Campesino.